Pulpeciki z mięsa
Choroby wątroby są bardzo trudne, w szczególności jeżeli na uwadze mamy swoją dietę. W trakcie problemów z wątrobą należy zrezygnować z potraw ciężkich, smażonych a także takich, które w swoim składzie mają dużą ilość tłuszczy. Na obiad można przygotować jednak bardzo ciekawe potrawy, które są zgodne z tym co należy jeść, mają takie problemy zdrowotne. Można przygotować między innymi pulpeciki z mięsa, które są bardzo proste w przygotowaniu. Do ich zrobienia nie potrzeba dużej ilości składników. Wystarczy przygotować chude mięso (np. z indyka), jedno biało, bułkę (którą należy namoczyć w mleko). Do przygotowania pulpetów będą potrzebne również przyprawy. Oprócz tego, trzeba przygotować wywar, w którym po przygotowaniu nasze pulpety zostaną ugotowane. Przepis jest bardzo prosty, ponieważ polega na wymieszaniu ze sobą wszystkich składników a następnie zrobieniu niewielkich pulpetów. Gotować je powinniśmy kilkanaście minut w wywarze, jaki będzie dla nas odpowiedni.